料理メモ

豚こまと小松菜のオイスター炒め

おかず中華風肉のおかず

買うもの

  • 豚こま肉
  • 小松菜

調味料

  • サラダ油
  • オイスターソース
  • しょうゆ
  • ソース
  • 酒

作り方

  1. 小松菜を3〜4cm幅に切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を中火で炒める。
  3. 豚肉に火が通ったら小松菜を加えてさらに炒める。
  4. オイスターソース、しょうゆ、ソース、酒を加えて全体に味を絡める。