料理メモ

玉ねぎのおかか和え

副菜和風

買うもの

  • 玉ねぎ
  • かつお節

調味料

  • しょうゆ

作り方

  1. 玉ねぎを薄切りにする。
  2. 切った玉ねぎを水にさらして辛味を抜き、水気をしっかりと絞る。
  3. ボウルに玉ねぎとかつお節を入れる。
  4. しょうゆを加えて全体をムラなく和える。