料理メモ

蒸しキャベツのぽん酢がけ

副菜和風

買うもの

  • キャベツ

調味料

  • ぽん酢
  • かつお節
  • 白いりごま

作り方

  1. キャベツを一口大のざく切りにする。
  2. 耐熱容器にキャベツを入れ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。
  3. キャベツの水気を軽く切り、器に盛り付ける。
  4. 仕上げにぽん酢をかけ、かつお節といりごまを散らす。