料理メモ

鮭とじゃがいもの塩バター焼き

おかず洋風魚のおかず

買うもの

  • 鮭
  • じゃがいも

調味料

  • バター
  • 塩こしょう
  • 黒こしょう

作り方

  1. じゃがいもを食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンで鮭を両面焼き色がつくまで焼く。
  3. じゃがいもを加えて蓋をし、柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
  4. バター、塩こしょう、黒こしょうで味を調える。