料理メモ

豚こまとかぼちゃの甘辛炒め

おかず和風肉のおかず

買うもの

  • 豚こま肉
  • かぼちゃ

調味料

  • しょうゆ
  • みりん
  • 酒
  • 油

作り方

  1. かぼちゃは一口大に切る。
  2. フライパンに油をひき、豚こま肉を炒める。
  3. 豚こま肉の色が変わったら、かぼちゃを加えて炒める。
  4. かぼちゃが柔らかくなったら、しょうゆ、みりん、酒を加えて全体に絡める。