料理メモ

ひき肉とチーズのタコライス風

ごはんもの洋風

買うもの

  • 合挽き肉
  • レタス
  • トマト
  • ピザ用チーズ
  • ごはん

調味料

  • サラダ油
  • ケチャップ
  • ウスターソース
  • カレー粉
  • 塩
  • こしょう

作り方

  1. レタスは細切りにし、トマトは1cmの角切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、中火で合挽き肉を炒める。
  3. 肉の色が変わったら、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、塩、こしょうを加えて調味し、汁気がなくなるまで炒める。
  4. お皿に温かいごはんを丸く盛り付ける。
  5. ごはんの上に細切りにしたレタス、炒めたひき肉、角切りトマト、ピザ用チーズの順にバランスよくのせる。