料理メモ

トマトとチーズの焼きドリア

ごはんもの洋風

買うもの

  • ウインナー
  • しめじ
  • ピザ用チーズ
  • ごはん

調味料

  • ケチャップ
  • 牛乳
  • バター
  • こしょう

作り方

  1. ウインナーは5mm幅の輪切りにし、しめじは石づきを落として小房に分ける。
  2. フライパンにバターを熱し、ウインナーとしめじを中火でしんなりするまで炒める。
  3. 温かいごはん、ケチャップ、牛乳、塩、こしょうを加え、全体がなじむまで弱火でさっと混ぜ合わせる。
  4. 耐熱皿に混ぜ合わせたごはんを平らに盛り付ける。
  5. 上からピザ用チーズをまんべんなくのせる。
  6. オーブントースターでチーズにこんがりと焼き色がつくまで5から7分ほど焼く。