料理メモ

キャベツとツナのマスタード和え

副菜洋風

買うもの

  • キャベツ
  • ツナ缶

調味料

  • 粒マスタード
  • マヨネーズ
  • 酢
  • 砂糖
  • 塩
  • こしょう

作り方

  1. キャベツは一口大のざく切りにする。
  2. 耐熱ボウルにキャベツを入れ、ふんわりラップをしてレンジで2分加熱する。
  3. キャベツをザルに上げ、粗熱が取れたら手でしっかりと水気を絞る。
  4. ツナ缶は缶汁を軽く切っておく。
  5. ボウルに粒マスタード、マヨネーズ、酢、砂糖を混ぜ合わせる。
  6. キャベツとツナを加えてよく和え、塩こしょうで味を調える。
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