料理メモ

キャベツとベーコンのスープ

汁物洋風

買うもの

  • キャベツ
  • ベーコン

調味料

  • コンソメ
  • 塩こしょう
  • 黒こしょう
  • 水

作り方

  1. キャベツとベーコンを食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に水とコンソメを入れて中火にかける。
  3. 沸騰したらキャベツとベーコンを入れ、柔らかくなるまで煮る。
  4. 塩こしょうで味を調える。
  5. 器に盛り付け、仕上げに黒こしょうを振る。