料理メモ

アボカド・トマト

副菜洋風

買うもの

  • アボカド
  • トマト

調味料

  • オリーブオイル
  • レモン汁
  • 塩
  • ブラックペッパー

作り方

  1. アボカドの皮と種を取り除き、食べやすい大きさの角切りにする。
  2. トマトをアボカドと同じくらいのサイズに切り分ける。
  3. ボウルにアボカドとトマトを入れ、オリーブオイルとレモン汁を回しかける。
  4. 塩とブラックペッパーを加えて、形が崩れないように優しく混ぜ合わせる。