料理メモ

かぼちゃの塩バター

副菜洋風

買うもの

  • かぼちゃ

調味料

  • バター

作り方

  1. かぼちゃを3cm角程度の食べやすい大きさに切る。
  2. 耐熱容器にかぼちゃを並べ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。
  3. かぼちゃが柔らかくなったら、熱いうちにバターと塩を加える。
  4. バターが溶けて全体に味が馴染むようにさっくりと混ぜ合わせる。