料理メモ

じゃがいもの青のりバター

副菜洋風

買うもの

じゃがいも

調味料

バター
塩
青のり
サラダ油

作り方

じゃがいもを一口大に切り、耐熱容器に入れて電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを入れて表面に焼き色がつくまで炒める。
バターを加えて、じゃがいも全体に馴染むように絡める。
青のりと塩を振り、全体をさっと混ぜ合わせる。